和歌山市のグルメ（飲食店さん）を訪れたお客さんの口コミ情報で成り立っているサイトです。
食べたい料理をクリックして和歌山市の 2137軒 の飲食店さんの中から好きなお店を探せます。

おはようございます、こんにちは、こんばんは。
グルメログ＠管理人です。

最近の投稿を見ていると、
「え～、ちょっと批判書いたら削除されちゃうの～？」
「こっちの批判は消されてないじゃないのよ～！」
「このホームページって、良い評価しか書けないのか？」
という風に、残念な事にグルメログという場を少し勘違いされておられるユーザさんが何人かおられる様ですが、改めて宣言しておきます。

グルメログにおいて

「批判意見は書いてもいい」

んですよ！

例えば
「これが美味しくなかった」
「店員さんの応対が今一つ」
「自分には合わないからもう行かない」
こういった意見は店を訪れた方それぞれの見方・感じ方によります。その味を美味しいと感じる人、応対が良いと感じる人、も勿論広い世の中には居るはずです。

しかし
「ここ以前食中毒があったから行かない方がいいですよ」
「ここ賞味期限切れの製品を使っていますよ」
「ここのシェフは酒飲みながら仕事してるらしいよ」
こういうのは批判意見とは言えないと思います。
口が酸っぱくなるぐらい運営より掲示があった削除基準は、主にこれらに対してなのです。

これが事実で無ければ完全に名誉毀損ですし、たとえ事実であってもグルメログは
インターネットという場を使ってお店の罪を糾弾する場では無い事
をご理解ください。インターネットは何万人ものネットユーザが見る場なので、この様な書き込みを残してしまうと信頼を取り戻す事が困難であり、お店さん側には改善しようにも反省の機会すら与えられなくなってしまいます。

管理人一同は和歌山の飲食店さんが好きで、応援したくて、このサイトを始めました。
潰れて欲しいとはこれっぽっちも願っておりませんので、上記ご理解の程宜しくお願い致します。

なお削除基準少し訂正します。
＞1) 「まずい。なぜ流行ってるのか不思議」
＞2) 「まずかった。もう二度と行きません」
＞3) 「応対最悪！」
これら一言しか書かれていない書き込みに関しまして即削除すると前回書きましたが、検討の上で残す残さないを決めたいと思います。

普通に悪い点を書く分には削除しませんので、「削除された…」とがっかりされているユーザ様は、改めてご理解の程宜しくお願い致しますm(__)m  

お久しぶりです。グルメログ＠管理人です。
花粉症の季節に突入しましたね。グルメを楽しむために花粉症対策をお忘れなく。

さて今回グルメログのコメントに関して、少し削除基準を厳しくする方向です。
実際の書き込みを例にとってみた方が分かりやすいので紹介していきましょう。

書き込み例：
1) 「まずい。なぜ流行ってるのか不思議」
2) 「まずかった。もう二度と行きません」
3) 「応対最悪！」

今回よりこの一言だけしか書き込んでいない書き込みは削除させて頂きます。
また、長文でも、お店の「ミス」と「応対の悪さ」を履き違えているコメントにつきましては削除させて頂きます。既に過去のコメントに関しましてもある程度削除しております。

理由として、第一に、ユーザによる私怨である可能性がある事。
第二に、うっかりミスで注文した料理と違う料理を持って来てしまっただけで「この店応対最悪。★1つ」と判断してしまうような気の短すぎる書き込みは全く参考意見にならない事。
第三に、本当にその店がそんな事をしたのか？第四に、、、とまあ色々ありますが…

もし料理や対応がまずくても、一度冷静に客観視してみて「どの点が至らなかったのか」「こういう点はとても良かった」という風にお書き頂くと、そのコメントを読む側としても柔軟な姿勢になる事が出来ます。

特に「二度と行きません」と書いておられる方。
一呼吸おいて、数ヶ月後にでも二度目行ってみませんか？
お店さん側にもお客さん側にも反省の機会は与えられていい筈です。
次に行った時改善されているかも知れませんよ。
新しい発見があるかも知れませんよ。

グルメログでは、読み手にとっても和やかな気持ちになれる文章を心がけて下さい。

そもそもクレームの類はここに書かずお店に直接言いましょう。でないと、ただの陰口掲示板になってしまいますからね。

ただ、勘違いしないで頂きたいのは、決して「良い評価だけを書け！」「店を褒めろ！」という場では無いという事です。良い評価と悪い評価の割合は7：3が理想的と自分は考えます。

色んな意見が飛び交っている場ではありますが、人の意見に過剰に惑わされ過ぎず、楽しいグルメライフをお送り下さいませ。  

こんにちは。多忙生活脱出直前再突入気味＠グルメログ管理人でございます。
1月は「あけましておめでとうございます！」のメッセージを残したままグルメログ更新が無く、最近皆さんがオススメされているお店にも回れていません(汗)。美味しそう～！な写真を投稿される方もどんどん増えてきたので、是非行きたいなと思っております。
グルメログの中にはお店に関係の無い話題などもチラホラ投稿頂いたりしますが、トップページのプチ掲示板も是非ご活用頂ければ甚だ幸いです。

さて、今回はグルメログにおける五つ星評価について。
「かなり評価高かったけど、★5つ付けるほどの旨さでは無い」
…として★4つにとどめるお客様も多いと思われます。
逆に
「本当は★4つぐらいだけど、凄く満足感を得たので★5つにしよう！」
とするお客様も多いですね。
この辺りは人それぞれ、感覚で良いと私も思います。

しかし、最近はこの★の数に対して、過剰に反応されるユーザ様が度々見受けられます。
1つ星が多いからその店が最低だと決めつけるとか、
5つ星が多いから「そうかぁ…？」と2、3つ星の投稿をするとか、
そういう方が多いんですね。

「星とはあくまでも【その投稿者の満足感の数値】を示す物であり、重要なのはレビュー本文の方である」ことを改めてご理解頂いた上で、サイトをご活用頂ければ幸いです。
「★の数がこうだからこの店は××」という様な評価をすかさず下してしまうのはNGです。
ユーザ様が大変な食通であればどんな定評のあるお店で★2な評価でもおかしく無いですし、逆に「期待してなかったけど意外と美味しかった！」という事で★5な評価でもおかしくは無いです。

本当は美味しいお店なのに、ある日そのユーザ様が来店した時だけたまたまいつものシェフが休み等の理由で★2つになってしまう事も稀にあるそうです。

「あんまり美味しくなかった」→「別のメニューを注文すれば美味しいかも？」
「店員の対応が良くなかった！」→「別の店員さんは好印象かも知れない！？」

こんな風に、どうか前向きに考えてみて下さい。
本当に酷いお店であれば長続きする筈がありませんので、たった一度の来店だけで「二度と行きません」と書き込みしてしまうのは、何となく気が短すぎる様に思います。

もちろん個人個人、表現の自由なので「書くな」とは言えませんが、ここはお店の文句を言う場では無く、皆さんがレビューを参考にしたり、共感を得たりするためのサイトなので、なるべく他の皆さんに不快感を与えない書き方をお願い致します。

酷評を書く場合は、その店の良かった点も同時に書くと個人的には好印象を受けます。
…
それにしても星ってかなり目立つんですよね。
レビュー本文を読むよりも視覚にダイレクトに伝わる物なので、
★の数＝店　という風になっていると言いますか…。自分自身この五段階評価機能を取り入れた事に「しまったな、、」と後悔しつつありますが、廃止するとどこに不具合が発生するか分かったもんじゃないシステムなので（汗）、このまま続投します。
…

さて削除対象に関して。
ユーザ間のやりとりに関しては、誹謗中傷など悪質な物を除いてはスルーとします。

但し、前も書きましたが、「ここで食中毒がありました」「ここはお客さんの残したスープを使い回ししている」という様な書き込みは即刻削除します。こういうのは絶対書かない様にして下さい。

それでは楽しいグルメライフを！  

わちゃちゃちゃちゃ゛……4ヶ月もこのブログを放置しとりました(ﾟДﾟ;）
このままだと「三日坊主かよ！」とか「ブログの意味ねえだろー！」とか怒声が聞こえてきそうで…いや、聞こえてくるぐらいがちょうどいいのかも知れません。忘れ去られる、という事が一番つらいですし。
グルメブログの方は放置でしたが、グルメログの方はおかげさまで月間13000アクセス達成しました。これもひとえに皆様のおかげです。ケータイ版の方のアクセスはパケ代削減のためと計測していないのですが、多分月間1000PVぐらいあるかと思います。ケータイ版は最近発売されたiPod touchでの表示も対応してみましたので、じゃんじゃんとご活用頂ければと思います、はい。

さて今回は、ビッグニュースです。
紅茶にはちょっとうるさいグルメログ＠管理人が、和歌山市内の紅茶専門店ペコーズさんとのコラボという形で、インドネシア紅茶「ジャワティー」のネット販売を行う事となりました。

販売ページはこちら　＝＞　http://javatea.jp/

ただのジャワティーではありません。インドネシアで最も標高の高い土地の、最も優れた国営茶園の、最も優れた葉のみを使って生成された究極のオレンジペコーなのです。これを一口飲めばかの海原○山氏もビックリでしょう。一般に「高級紅茶」と呼ばれている茶葉に匹敵するぐらいの味と香りが楽しめます。



もちろんネット販売だけで無く、お店でも飲めます。紅茶は美容や健康にもいいですからね、朝食に、おやつに、食前食後の一杯に、運動後の一杯に、就寝前の一杯などに是非どうぞ。ただし大変入荷量が少なく、希少価値の高いお茶なので、この機会を逃さぬ様！
ジャワティー以外の茶葉に関しても現在オンラインショップを計画中です。市内最大級の紅茶ショップになる可能性もあります。

というわけで今後ともグルメログとペコーズをよろしくお願いします。  

http://taberu.tv/

グルメログが始動して間もなく半年が経過します。最初は管理人数名で細々々々と始めたサイトですが、いまや1ヶ月平均アクセス数7000。本当に嬉しい限りです。
和歌山市のグルメは盛り上がっているでしょうか？
このサイトがどうか皆様の舌を感動させる事を、心よりお祈り申し上げます。

アクセス数が増大するにつれ、「とても役に立ってます！」「こういうサイトが欲しかった！」など、たくさんの有り難いご意見をいただきますが、そろそろ「こういう書き込みは消してくれよ！」的な意見が来そうな気がします。
もちろん人によって好みが違いますので「この店の料理はあまり美味しくなかった」という書き込みは、あくまでも参考意見にしかならないと踏んで放置しておりますが、店員や店長など一個人を指して「こいつは最低だ！」などと書くのは、たとえそのお店を好まない第三者の目から見ても不快な気分にさせられる感があります。

そこで、客観的に見てNGだと感じたコメント、管理人自身が不快と判断したコメントにつきましては、即時削除する事になりました。

もちろん今までも酷い書き込みは消していこうという体制でしたが、その基準を少し厳しくします。
具体的には、

【即時削除対象】
●多重投稿
●一個人を誹謗中傷する書き込み
●一個人のプライベートを暴露する書き込み
●嘘情報
●無関係な写真のアップロード
●人物写真のアップロードによる肖像権の侵害
（お店の許可の有無にかかわらず顔の分かる写真がアップロードされれば削除します）
●グルメに全く関係の無い書き込み
（例えば「この前ここの店長さんとゴルフに行きました」など）
●「死ね」「潰れてしまえ」といった暴言　など
●雑誌からの文章・写真転載

【修正対象・削除審査対象】
●評価は良いが、一部に悪質な書き込みが認められる場合
●そのお店で食事していないユーザによるコメント（「誰々がそう言ってた」等）

こんな所でしょうか。

なお、お店さんによる書き込みは全然ＯＫです。
お客さんを装って新メニューの宣伝やイベント告知などを自由にして頂いても構いません。むしろ大歓迎です。ただし良識の範囲内で…。「グルメログがお店のホームページみたいなもんやん」と突っ込まれる事の無い範囲でお願いします。

最後に。
グルメログではお客さんやお店さんからお金を取る事は一切していません。
全ての人々が無料で、平等に、グルメを楽しむための場です。
皆さんが楽しめる場を、皆さんで作っていこうではありませんか。  

加納町にある洋食屋さん。
ヘレカツセットが美味しかったです。ソースは中島にある「ももたろう」と似た感じのトマト系甘めソースで、とにかくお肉の柔らかさに感動しました！ボリュームもあり大満足です。

とんかつやヘレカツは700円（＋ご飯・お味噌汁・小鉢・漬物のセットが1000円）。カレーもありました。
注目がハンバーグ＆エビフライ＆ヘレカツの盛り合わせの「ゴジラ」というメニュー（お店の名前が「松井」だからでしょうか！？）で1550円。今度是非お腹を空かせて食べに行ってみたいと思います。

営業時間AM11:00～14:30、17:00～21:00。火曜定休です。  

スタイリッシュでおしゃれなお店です。
日替わりランチを注文しました。プレートに沢山のお料理が盛られていて、ご飯＋おみそ汁＋香物、食後のコーヒーor紅茶がセットで何と780円です。とにかく野菜が豊富でバランスの良いランチです。

手作りのケーキやプリンもあります。おみやげに♪  

まずお店の雰囲気がとても良かったです。静かな場所に建っており、心安らぐジャズの音に包まれ、落ち着いてランチが楽しめます。

ランチメニューはメインのお料理に＋サラダ、スープ、パンorライス、デザート、ドリンクが付いてきます。これで1000～1600円なのはとてもお得！

今回注文しましたのはお魚ランチ「サーモンのバルサミコソース掛け」でした。骨が一切無く、身がとっても柔らかく美味しかったです。もちろんスープもサラダもデザートも大満足。本当に丁寧に作られている感じがしました。
相方はオムライスランチを注文していましたが、ふんわり卵でこちらも絶品でした。

禁煙で無かったのがちょっぴり残念ですが（隣のテーブルから煙草の煙が流れてきた）、ぜひまた必ず行ってみたいと思います。

水曜日定休だそうです。   

http://taberu.tv/

最近ホームベーカリーを買いました。
焼きたて作りたての新鮮な食パンを朝に食べられるのが素晴らしいです。昔は4～5万ぐらいしましたが、最近じゃ1万円前後で完璧に作れるのが売られているんですね。朝食にかかるコストを削減出来るので、おすすめです。

グルメログシステム一点更新です。
●お店の地図をgoogle Mapの地図に統一しました。
今までi-タウンページから引っ張って来たり、お店のホームページの地図にリンクしたり…と結構ばらばらで見づらかった地図を、全てgoogleマップの物に統一しました。ズームインアウトは勿論、衛星写真表示に切り替える事も出来ます。  

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春眠暁を何とやらと申しまして、夢の世界に迷い込んでしまいそうな春の日々。皆様いかがお過ごしでしょうか。花粉症の呪縛から解放され、ゴールデンウィークを心待ちにしている人も多い事でしょう。

そう言えば小雑賀のラウンドワンがOPENしましたね。
単なるボウリング場だけと思っていましたが、アーチェリー、カラオケ、ゴルフ、卓球、カーリング、ローラースケート、バッティングセンター、ビリヤード、釣り堀…など色んな遊戯施設がある様です。やっぱり人いっぱいなんでしょうか？

さてはともあれ、久しぶりに本日グルメログ一点の更新です。
●グルメログケータイ版にて、お店の地図の拡大・縮小機能追加
今までは携帯版の小地図のサイズは限られていたのですが、［縮小］［拡大］を選択する事で、もっと細かな場所まで分かる様になりました。「この地図じゃ大雑把過ぎて分からない（＞＜；）」という場合には「拡大」を押してみましょう！  

http://taberu.tv/

桜はすっかり散ってしまいましたね。桜の終わりは物哀しいものですが、来たるゴールデンウィークがとっても楽しみな人も多いのでは無いでしょうか！

最近Wiiを手に入れました。インターネットチャンネルからグルメログを見てみました所、何とテレビ画面のサイズにジャストフィッティングしていました。意図してなかったんですが、何となく嬉しくなりました。グルメログはWiiからでもばっちり見られますよ♪

さて本日グルメログ更新2点です。
●トップページに「人気のキーワード」を設置しました。
最近あちこちのポータルサイトでよく見かけるアレです。皆さんによって検索されたキーワードやタグを集計し、多かった物を表示しています。もちろん各キーワードをクリックすれば、自動的にそのキーワードの検索結果一覧が表示されます。
●全角英数字での検索に対応。
検索されているキーを見てみると、結構全角英数字で検索している方が多い様です。（「１００」とか、「Ｃａｆｅ」とか）。そこで全角で検索しても半角時同様の検索が出来る様に修正しました。  

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和歌山市と言えば中華そば。中華そばと言えば和歌山市。と言われている市内の名店の一つ、まるしげさんで夕食をとりました。

Wikipediaによると
「一見、豚骨醤油風だが豚骨を一切用いない」のが売りだそうで、野菜と果物の濃厚なダシが舌鼓を打ちます。
麺にはあまり特色が見られませんが、やはりこのスープは何度でも足を運びたくなります。チャーシューも柔らかめで好み。

中華そば600円、ねぎラーメン700円、その他種類豊富。もちろん、和歌山ラーメンには欠かせないゆで卵、早なれ寿司に巻き寿司、おでんなんかもあります。ラーメンと共に是非ご堪能あれ。   

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和歌山市の有名な洋食屋さん「グリルエイト」で昼食をとりました。
ヘレとんかつ（750円）＋ライス小（150円）を注文しました。さらりとしたデミグラスソースと柔らかいカツがとても美味しく、印象に残ります。

店員さんの感じも良くて、是非また行ってみたいと思う洋食屋さんです。次回はカレーを食べてみたい！

駐車場は車三台分しか停車スペースが無いので、混雑時には交差点向かいのコインパーキングに停めると良いでしょう。  

http://taberu.tv/

今夜は大人しく家でカレーを食べました。
外で食べるカレーもいいですが、家のカレーって何だか心が落ち着きませんか！？　小学校時代の給食のカレーなんかも好きだったなぁ。。。スープっぽいカレーより、とろみのあるカレーの方が私は好きです。

それと、カレーはやっぱり甘口に限ります。お子ちゃまだーとか周りからいくら言われても甘口が好きです。はい。

本日グルメログ更新は二点です。
●グルメフォトを追加　http://taberu.tv/photo/
投稿された写真を一覧表示するための物で、トップページにあるイメージバーの進化版という感じですが、写真のサイズは投稿された写真と比率を統一させている事と、洋食・和食・中華で表示借り換えが出来る機能などを入れてます。数が増えれば楽しいでしょう。
●グルメリストを追加　http://taberu.tv/list/
グルメログに登録されている全店舗の一覧です。まあサイトマップみたいなものです。

PC版地図とケータイ版ページを充実させなくっちゃ。
週末の目標！  

http://taberu.tv/


お久しぶりです。グルメログ管理人でございます。黄砂のせいで前回の写真は散々でしたが、何とか青空の下の桜の写真をデジカメに収める事が出来ました！
前回のブログのQUIZの答え…写真の場所は「伊太祁曽神社」です。いやあ満開ですね。散り始めていますが、まだ結構咲いているので「花見行けてねえ～！」という人はお早めに！

さてさて「春」といえば衣替えの季節。グルメログも衣替えしてみました。一部まだ未更新ですが、4月中に追加していく予定です。
また、今回のリニューアルを元に、隠し機能をあちこちに散りばめています。
例えば隠し機能その1。タイトルロゴのカエルアイコンをクリックすると、何を食べたいかを和食ガエルくんが言ってくれます。ランチ＆晩ご飯の参考にどうぞ～★  

日曜、根来寺にお花見に行ってきました☆　でもお空はあいにくの曇り空（－▽－；）。。。これはこれで涼しいからいいーんですけど、やっぱり青空が欲しかったー。おかげで良い感じの写真が撮影出来なくて残念無念！

さて今朝も散歩がてら、またまたお花見に行ってきました。そこでパチリと撮影した写真が←←コレ。しっかしまたもや曇り空なんですね、うーん。朝なのに夕方の様な薄暗さです。早く青空にならないかなあ。桜が散る前に青空になって欲しいと願うばかり。

ではここで問題。写真の場所は一体どこでしょう！？
正解は次回のブログにて！  

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今週日曜の話ですみません＞＜
グルメログの方には既に書きましたが、日曜日のお昼に維吹さんにてパスタランチを食べてきました！
おかわり自由のパン＋サラダ＋日替わりパスタのランチが871円、これにドリンクつきで945円。
この日は「ツナとタマネギのトマトソースパスタ」を注文。アルデンテ気味でしたが美味しかったです。パスタはクリームソース系の物や、魚介類を使った物などもあり。20食限定パスタも是非とも食べてみたい所。イタリアンなのに日本風の内装なのがミスマッチしているというか新鮮。畳のお座敷でした。駐車場が少ないことと、三人以上で行くと混雑時になかなか席が空かないことが△ですが、味も応対も概ね満足です！



今週グルメログ更新は二件でーす。
●「創作料理」カテゴリを追加！
今まで和食か洋食か居酒屋カテゴリに入っていたので、いくつかのお店を移さなきゃ…。それにしても創作料理というのは和食でもあり洋食でもあるので一体どこのカテゴリに入れたら良いものやら…と思いつつ何となく洋食のカテゴリに入れてみたり。
●和歌山市のお店の登録数1919→1948件
新しく出来たお店や、オーガニックフード系のお店を何軒か登録しました。「ベアーフット」というお店は女性専用の様で、管理人（♂）行けません＞＜。  

http://taberu.tv/
ケータイ版　http://taberu.tv/i/

さあ春です。さあ週末です。最近ポカポカと温かくなってきて、絶好の行楽日和が続いていますね。さくらchさんによると今年の和歌山城の桜の開花は3月29日頃と予想されている模様。「お弁当持ってお花見行きたいー！でも仕事が片付かないー！」なんて和歌山市の中心で"哀"を叫んでらっしゃる方も多いのでは無いでしょうか！？管理人もその中の一人…。うーむ。

当方「グルメログ」ですが、お花見（に行けたら）の写真なんかも掲載していこうとか思ってます。こうご期待。

本日はひさしぶりにグルメログのケータイ版の修正＆仕様追加変更のお知らせです。PC版の方ばっかり機能追加してしまって、モバイラーの事をすっかり忘れてしまってました（汗々）
●口コミ投稿数ランキング（～10位）を設置しました。
●コメント表示で、投稿写真は別ページに表示する様にしました。
●コメント表示で、投稿日が新しいものを上に来る様にしました。
●検索フォームに何も入力せず「検索」をクリックした時にエラーが発生する問題修正  

http://taberu.tv/

おこんばんわ。グルメログ＠管理人でござります。
今日一年ぶりぐらいにコーラを飲みました。コカコーラかペプシかどっちか分かりませんが、喉が渇いてる時に飲むコーラってビールより格別ですね！と思うのは私だけでしょーか……。

コーラと言えば、昔飲み過ぎると骨が溶けるって都市伝説が流行りましたが、誰が言い出したんでしょうね？

本日グルメログシステム一件の更新です。
●新着口コミ投稿をRSS対応にしました。
http://taberu.tv/rss.xml

しかしこれでいいのかなーRSS、、、
見よう見まねで作ってしまいましたが、gooRSSリーダーでは一応認識出来ているようです。  

http://taberu.tv/

ボンジョルノ！和歌山市グルメログ＠管理人でございます。
季節の変わり目だからでしょうか！？管理人の周囲で風邪が非っ常ーに流行っています。くしゃみから来る風邪の人は、この時期花粉症と見分けがつきにくい！「あーこりゃ花粉症だなぁー、ったく」とか思って用心しないでいると、後から熱がポッポポッポ上がってきてバッタリ…なんて事になりかねませんので、くれぐれもご注意を。外出から帰宅したらまず手洗い・うがいを忘れずに！

てなわけで先週から今週にかけて、管理人仲間が風邪を引いてしまい、外食はナッシングでしたm(__)m　皆が全快したらグルメログで沢山の方が教えてくれているお店巡りをしてみようかと思ってます。

さて先週から今週にかけてグルメログのシステムを2点更新。
●新着口コミ投稿ページを追加
●口コミ投稿数ランキングページを追加

まだまだ充実させていきまーす。